El acabado.
En la tripa.
Clear, Color y Stripes: transparencia, coloración de la tripa y franjas para el control visual del pelado.
Ver los tres acabadosMOLTHIS
Tripas de celulosa
TRIPAS DE CELULOSA · GAMA PROFESIONAL
CADA ACABADO, UNA APLICACIÓN
La forma.
El color.
Tu embutido.
Tripas de celulosa en cuatro tipos: Clear, Color, Stripes y Transfer Color. Explora el acabado y la aplicación de cada uno.
El acabado.
El color.
En el embutido.
Transfer Color transfiere color al embutido durante la cocción. Disponible en rojo intenso o naranja vivo.
Ver Transfer ColorCuatro tipos. Elige tu acabado.
4 tipos de tripas de celulosa
Acabados de la tripa
Clear · Tripas transparentes
Tripas transparentes de espesor uniforme, con resistencia, flexibilidad y fácil pelado.
Celulosa
Espesor uniforme · Fácil pelado
Acabados de la tripa
Color · Tripas coloreadas
Coloración de la tripa para la presentación del embutido, con un tono clásico de ahumado. Ayuda a identificar fragmentos de envoltura.
Celulosa
Coloración de la tripa
Acabados de la tripa
Stripes · Tripas con rayas
Franjas de color integradas para comprobar visualmente que la tripa se ha retirado por completo.
Celulosa
Rayas para el control del pelado
Transferencia de color
Transfer Color · Transferencia de color
Transfiere color al embutido durante la cocción, con un efecto de coloración sin pasos adicionales.
Celulosa
Transfiere color durante la cocción
Productos y especificaciones
Tripas
Tripas de celulosa
Tripas de celulosa vegetal en distintos calibres.
Calibres 17,18,19,21,22,24,26,28,30,32 mm
Acabados de la tripa
Clear · Tripas transparentes
Tripas transparentes de espesor uniforme, con resistencia, flexibilidad y fácil pelado.
Espesor uniforme · Fácil pelado
Acabados de la tripa
Color · Tripas coloreadas
Coloración de la tripa para la presentación del embutido, con un tono clásico de ahumado. Ayuda a identificar fragmentos de envoltura.
Coloración de la tripa
Acabados de la tripa
Stripes · Tripas con rayas
Franjas de color integradas para comprobar visualmente que la tripa se ha retirado por completo.
Rayas para el control del pelado
Transferencia de color
Transfer Color · Transferencia de color
Transfiere color al embutido durante la cocción, con un efecto de coloración sin pasos adicionales.
Transfiere color durante la cocción